湟水畔的味觉记忆:西宁最难忘的那口烟火香
手抓羊肉不再只是冬天的专利。2023年夏天,西宁人把煮熟的羊肉放进零下18℃的冷库,冻硬后薄如纸片般切开,蘸着藏式辣椒酱——不是为了猎奇,是为了让油脂在舌尖瞬间凝固、再化开,像高原的晨雾突然被阳光刺穿,冷与热在嘴里打了个照面。
手抓羊肉不再只是冬天的专利。2023年夏天,西宁人把煮熟的羊肉放进零下18℃的冷库,冻硬后薄如纸片般切开,蘸着藏式辣椒酱——不是为了猎奇,是为了让油脂在舌尖瞬间凝固、再化开,像高原的晨雾突然被阳光刺穿,冷与热在嘴里打了个照面。
《习近平谈治国理政》第五卷出版发行以来,湟中区坚持把学思想作为首要政治任务贯穿始终,“三抓三促”高位推进层层带动,着力推动党的创新理论在基层实践中扎深根、结硕果,为区域高质量发展注入强大思想动能。
从西宁得天独厚的凉爽气候中来。一方面,西宁平均海拔2261米,这一高度恰好形成“适度低氧环境”,既不像平原赛事缺乏高原考验,能科学检验跑者的心肺功能与耐力极限,成为全球罕见的“高原耐力运动天然实验室”。另一方面,今年暑期,西宁机场保障航班1.9万架次、运送旅客
守护黄河安澜,便是守护中华文明永续、民族发展根基。党的十八大以来,习近平总书记对黄河流域生态保护和高质量发展一直很重视、一直在思考。他走遍沿黄九省区,围绕黄河流域生态保护和高质量发展这一重大国家战略,三次主持召开座谈会,作出一系列指示批示,对母亲河的未来深远谋
守护黄河安澜,便是守护中华文明永续、民族发展根基。党的十八大以来,习近平总书记对黄河流域生态保护和高质量发展一直很重视、一直在思考。他走遍沿黄九省区,围绕黄河流域生态保护和高质量发展这一重大国家战略,三次主持召开座谈会,作出一系列指示批示,对母亲河的未来深远谋
湟水金柳摇着期待,南山翠色铺着惊喜,高原秋风裹挟着格桑花的芬芳……9月14日,2万名来自全国各地的跑者将集结西宁,在这座海拔2261米的“雪豹之都”“丁香之城”,开启全国首个海拔最高省会全程马拉松赛,在42.195公里的征程中,用脚步丈量高原的壮阔风光,用呼吸